鮫料理



 ご訪問ありがとうございます。

 今日は、タイルではなく、鮫です。

 先日スーパーの魚売り場に、鮫の切り身がありました。

 なぜか安いのです。

 鮫といえば、ふかひれ。
 
 お店に出すまでには相当手間がかかります。
 (高い理由がわかりました。)ほんとに大変です。

 高級食材です。(学校で体験)

 でも身の部分は大衆的でした

 鮫の切り身を、ムニエルで。

 

 鮫は臭いが気になると思ったのでバジルの力を借りましたが、レモンだけでも良かったほど

 癖も無く、おいしかったです。

 今は、オムレツ修行中です。

 
 
JUGEMテーマ:家庭



関連する記事

外越タイル

外越タイルは神奈川県川崎市にあるタイル屋です。主に玄関・外壁・浴室・床・洗面所・トイレ・キッチンなどのタイル施工を行っています。新築もリフォームも、タイルのことなら外越タイルへ、お気軽にご相談下さい。

selected entries

categories

archives

links

search this site.

others

mobile

qrcode